“抽”出致富路 “蒜”出好“钱”景

近日，新集镇三岔村迎来蒜薹丰收季，田间地头洋溢着丰收的喜悦。作为当地特色农业发展的典型代表，三岔村凭借规模化种植、订单化销售、多元化经营，走出一条“小蒜薹撬动大产业”的富民强村之路。

走进三岔村种植大户张亚洲的蒜田，绿意盎然的蒜薹长势喜人，空气中弥漫着浓郁的蒜香，村民们正忙着采收蒜薹，呈现出一派繁忙的丰收景象。

新集镇三岔村种植户张亚洲介绍，今年种植了差不多有50多亩这个大蒜，长势不错，平均蒜薹的长度在60到80公分，一亩地的蒜薹产量大约在一千三四百斤，一亩地蒜薹收益基本上在4000多块钱。

质优价好的蒜薹不仅让蒜农得到实惠，也为收购商带来商机。在乡间道路上，随处可见收购蒜薹的车辆停在地头等待收购。

据了解，当地的蒜薹直供长三角商超和农贸市场，20天后又可以采摘蒜头，实现了“一品多收”，同时还带动了周边村民就近就地务工。

近年来，新集镇积极引导农户种植蒜苗，目前全镇蒜苗种植面积已达2000多亩。为解决产销问题，新集镇建设了糖蒜加工厂，将本地自产蒜头加工成糖蒜，进一步延长产业链条，提高农产品附加值，推动全镇蒜产业蓬勃发展。