辣椒映红致富路 农户采收笑颜开

盛夏时节，新集镇的大棚辣椒迎来丰收季。红彤彤的辣椒不仅充实了市民的“菜篮子”，也鼓起了农户的“钱袋子”。

走进新集镇培仕家庭农场，色泽鲜亮的辣椒缀满枝头。王培仕正带着农场职工在棚内来回穿梭，将一个个新鲜的辣椒摘入篮中，并搬运装筐。

五河县新集镇培仕家庭农场负责人王培仕表示自己种植的红泡椒就是微甜，没有什么辣味，色泽好，深受市场欢迎，红泡椒亩产达一万斤左右。预计今年总产值达到五十万元。

据了解，红泡椒具有易管理、抗病虫害性强、产量高等特性，多年来，王培仕通过科学管理，进一步提升了红泡椒的品质和产量。得益于优良的品质和品相，王培仕家的红泡椒深受市场青睐，产品远销南京、合肥等多个省市。

“我们引进了水肥一体化等技术，采用的滴灌系统节水达到30%左右，肥料利用率提高20%”五河县新集镇培仕家庭农场负责人王培仕介绍。

近年来，新集镇立足农业资源优势，深挖农产品产业潜力，将大棚瓜果蔬菜种植打造成为群众就业增收的"金钥匙"，不仅为种植户带来了可观的经济收益，还带动周边村民实现家门口就业，让群众真正实现了"务农顾家两不误、增收致富双丰收"的发展新局面。

“下一步，我们将组织农技人员全面做好辣椒技术指导服务，确保辣椒种出产值种出效益，同时，继续挖掘特色种植潜力，持续在辣椒深加工上发力，逐步延长产业链，让更多的农户搭上‘产业致富快车’”新集镇农业农村发展服务中心主任张飞表示。