小螃蟹撬动亿元大产值

秋风送爽，蟹肥稻香。10月中旬以来，我县迎来一年中最繁忙的螃蟹捕捞季。随着产业不断壮大，“五河螃蟹”以国家地理标志保护产品之姿撬动亿元产值，成为长三角水产养殖的“金色名片”。

在申集镇甄集村的养殖塘，蟹农们正紧张有序地进行捕捞作业。得益于良好的水质条件与精细化管理，今年螃蟹整体规格显著提升：母蟹平均重量达3两以上，公蟹普遍在4.5两以上。岸边，蟹农们将一只只青壳白肚、膏满黄肥的螃蟹分拣装筐，准备运往各地市场。

科技赋能正推动传统养殖向现代化转型。在老蟹农朱凡堂的700亩蟹塘中，手机已成为日常管理的重要工具，可以实时掌握塘内溶氧量、pH值等关键参数。

在沱湖乡，淮河村驻村工作队第一书记杨磊正组织蟹农将新鲜捕捞的螃蟹运送至快递站点。工作人员对螃蟹进行质检分级后，迅速装入定制泡沫箱，贴单封箱，确保24小时内发往全国各地。

近年来，我县通过电商平台直接对接终端市场，蟹农收入得到提高。订单的逐年增长也带动了本地物流、包装等相关岗位的发展。同时，数字化养殖、电商快车与品牌战略正合力推动“五河螃蟹”走向全国。2025年，全县螃蟹养殖面积8.1万亩，目前，我县螃蟹正在大量捕捞上市，预计总产量可达4500吨，总产值约4.5亿元，400余户养殖户因“蟹”致富。