【学习宣传贯彻党的二十大精神】进校“随机查”让学生舌尖安全“不随机”
2024-05-29 08:49
来源:五河县融媒体中心
为进一步保障全县广大学生饮食安全,强化部门监督管理责任,解决学生家长最关心最直接最现实的学校食堂食品安全问题。5月27日,县市场监管局邀请县人大代表、政协委员、学生家长等组成检查组对小圩初级中学和小圩爱儿坊幼儿园开展 “随机查食堂”行动。

在此次行动中,检查组对两所学校食堂主体责任落实情况、人员健康管理、加工场所环境卫生、食品原料质量安全、食品加工制作过程以及餐饮具清洗消毒等关键要点进行了全面细致的检查。同时,认真查阅食堂的相关记录,仔细查看食材储存环境,现场询问食堂工作人员关于食品安全管理的相关知识和操作规范。通过检查,检查组对两所学校食堂在食品安全管理方面的努力和成效给予了肯定,同时也对发现的问题和不足提出了具体的整改意见和要求。县市场监管局工作人员黄韬说:“下一步我们将全面推进学校食堂食品安全督导检查,进一步加大学校食品安全的监督执法力度,提高学校食品安全防患意识,确保学校食品安全工作落实落地落细。”