【学习宣传贯彻党的二十大精神】多举措护航中考答好食品安全卷

2024-06-14 08:22 来源：五河县融媒体中心

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为切实做好2024年中考期间食品安全保障工作，积极防范化解食品安全风险。近日，县市场监督管理局多管齐下，大力开展食品安全检查专项行动，全力为考生的重要“食”刻保驾护航。

6月13日上午，执法人员先后来到城区内的多处集中就餐点，对提供食宿点位的酒店、饭店开展以证照资质、食品原料采购查验、加工操作关键环节、食品留样管理、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等为重点内容的专项检查，全面开展风险隐患排查，竭力确保广大考生的饮食安全万无一失。

此外，五河县市场监督管理局还安排人员实施驻场监管，对食品原材料的采购、存放、清洗、加工以及备餐、留样等全过程进行跟踪监督检查，对重点食品原材料展开快检，达成对餐饮服务各环节的全方位、全过程、全天候现场监督。

五河县市场监督管理局工作人员张纯洁说：“我局于5月31日制定中考考生集中就餐食品安全重点保障工作方案，全县共15个集中就餐点，为4000多位师生提供就餐服务。期间我局积极开展食品安全保障工作，消除食品安全隐患，且中考期间我局工作人员在就餐点全程陪同，为师生的食品安全保驾护航。”

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